Dinerbuffet
Te bestellen vanaf 15 personen.
Combinatiemenu
Per persoon €17,50
- Vrije keus uit 2 kip- en/of vleesgerechten
- Twee bijgerechten
- Rauwkostsalade
- Stokbrood met kruidenboter
- Verse vruchtensalade
Kip/kalkoen/vleesgerechten
- Stukjes kip/kalkoenfilet in ketjapsaus
- Stukjes kip/kalkoenfilet in satésaus
- Stukjes kip/kalkoenfilet in romige kerriesaus
- Stukjes kip/kalkoenfilet in Piri Piri saus (pittig)
- Stukjes kip/kalkoenfilet in Caribische saus (pittig)
- Stukjes kip/kalkoenfilet in Mexicaanse saus(kruidig)
- Stukjes kipdijvlees op Spaanse wijze met knoflook
- Stukjes varkenshaas in Stroganoffsaus
- Stukjes varkenshaas in pepersaus
- Stukjes varkenshaas in champignonroomsaus
- Stukjes varkenshaas in exotische saus
- Stukjes varkenshaas Tex Mex
- Stukjes rundvlees Rendang (kruidig)
- Stukjes rundvlees Stroganoffsaus
- Stukjes rundvlees in rode wijnsaus
- Gevulde paprika met gehakt en tomatensaus
- Bourgondisch beenhammetje met honing-mosterdsaus
Bijgerechten
- Aardappelgratin
- Gebakken aardappelen
- Krieltjes met boter en peterselie
- Witte rijst
- Gegratineerde rijst
- Snijboontjes met ui
- Spruitjes met spekjes
- Bloemkool en Broccoli
- Sperzieboontjes met paprika en ui
- Witlof met ham en kaas
Spaans menu
Per persoon €19,50
- Cocido Catalan(stukjes varkenshaas in catalaanse saus)
- Albongidas(spaanse gehaktballetjes)
- Pollo al ajillo(knoflookkip)
- Paella de mariscos(paella met zeevruchten en kip)
- Chorizo al vino tinto
- Manchego
- Tortilla de patatas
- Ratatouille van verse groente
- Patatas gratinadas
- Ensalada de pepino
- Ensalada de mejillones
- Ensalada de atún
- Stokbrood met aïoli en kruidenboter
- Olijven
Italiaans menu
Per persoon €19,50
- Lasagne
- Risotto(Italiaans rijstgerecht)
- Osso buco(kalfsschenkel)
- Arista di maiale(stukjes varkenshaas in kruidige roomsaus)
- Bruschetta
- Ratatouille van verse groenten
- Frittata
- Insalata italiana
- Insalata di pasta pollo
- Patate con pesto e parmigiano
- Vitello tonnato
- Stokbrood met tapenade en kruidenboter
- Olijven
Terug naar overzicht
Geïnteresseerd?
Wilt u meer weten over de culinaire creaties van De Keuken Van El?
Of mocht u vragen hebben?
Neem contact op